用料
| 麵粉 | 250克 |
| 小雞蛋 | 1個 |
| 豬油 | 20克 |
| 白糖 | 40克 |
| 鹽 | 1克 |
| 黑芝麻 | 5克 |
| 牛奶 | 90克 |
所有材料倒在一起，揉成一個光滑的麵糰，醒發20分鐘。
![香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第2張]( "香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第2張")
麵糰揉成長方形，然後切成一條一條。
搓成細長條，對摺，搓成麻花，重複2次。頭一定要捏緊了！不然炸的時候會散開![香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第3張]( "香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第3張")
能做好多個小麻花~
![香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第4張]( "香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第4張")
中小火，筷子插進去冒小泡泡就可以放進去炸了！
![香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第5張]( "香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第5張")
顏色變成金黃色就可以了，晒涼了就脆脆的，好吃😋
![香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第6張]( "香酥小麻花 家庭版小吃的做法步驟圖 第6張")
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香酥小麻花 家庭版小吃
食譜館
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