媽媽的味道
用料
| 莜麵 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 蔥 | 根 |
| 醬油 | 勺 |
| 蒜 | |
| 開水 | 克 |
| 酸菜 | 克 |
| 豬肉 | 克 |
| 花椒 | 粒 |
開胃粗糧 酸湯莜麵魚的做法
起鍋燒油，放切好的蔥薑蒜，花椒，豬肉
炒出香味後放醬油，放切成塊的土豆
炒一分鐘左右，放半鍋開水
水開後放入切好的酸菜，最後放鹽調味
莜麵，用開水活好，然後搓成魚魚
上鍋蒸十分鐘，然後放到做好的酸菜湯裡
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開胃粗糧 酸湯莜麵魚
食譜館
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