青梅果酒

第一次泡 也不知道是什麼味道  期待3個月後的成果

用料  

青梅果酒的做法  

1. 在網上買的胭脂青梅  總共買了兩斤 運過來的時候都沒壞  放了一晚有一點點尾巴爛了   其實可以用  我還是丟掉了   所以兩個1000ml的瓶子泡起來剛剛好

2. 罐子不能用開水燙 我是自己用自來水沖洗乾淨再晾乾  不留一點水 再用白酒衝一下罐子不用等酒幹   直接鋪一層青梅一層黃糖  我沒鋪全滿   最後倒入白酒

3. 本人酒量不是很好  就試試果酒  期待吧😇

小貼士

果子不需要暴晒  我直接放陽臺晾乾的  青梅放一點鹽浸泡兩個小時的樣子  到時間就用清水沖洗乾淨