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泡果酒(青梅酒、荔枝酒)
06-18
很享受三五知己小酌幾杯的時光今年特地泡上姐妹淘都喜愛的青梅酒待來年開喝——2021年碎碎念:沒想到第一次泡的梅酒這麼好喝,非常醇滑,不澀口。以前喝過別人泡的梅酒入口好澀!已經喝了好多罐了,今年5月底準備買好材料再泡...
石榴果酒
09-24
教你輕鬆自制石榴果酒‼️酒香濃郁超好喝一款適合女生喝的自制石榴水果酒!做法簡單零失敗,酒香濃郁還好喝,一起做起來吧~用料石榴2個冰糖200克谷養康泡果酒專用糧食500毫升密封罐1個石榴果酒的做法簡單又好喝食材石榴取籽裝...
【青梅酒】四季果酒飲
06-26
來大理的這些年泡過很多種果酒,還是最鍾愛青梅酒,果香濃郁,夏天加冰塊、蘇打水,冬天加熱了飲一杯,四季皆宜用料青梅1kg冰糖800g糧食酒1.8L【青梅酒】四季果酒飲的做法選用大理新鮮的青梅,無磕碰,無爛用土冰糖,打碎成小塊將青...
新鮮桑葚果酒
04-23
新鮮的桑葚熟了,特地摘了些回來泡酒~用料桑葚適量冰糖適量白酒夠淹沒桑葚和冰糖的量涼開水適量新鮮桑葚果酒的做法新鮮的桑葚洗淨,陰涼處自然將表面水分晾乾晾乾後,桑葚鋪一層,冰糖鋪一層,可重複多鋪幾次,加入夠淹沒桑葚加...
自釀果酒
08-03
一直想釀果酒在外面喝的全是拿各種酒泡水果出來的某寶上有安琪的國酒酵母大家可以買來試試看用料水果看自己喜好什麼都可以安琪果酒酵母根據水果的量1g的酵母可以釀5kg的酒自釀果酒的做法大概是這樣的如果釀紅葡萄酒...
Sangria formula 極簡西班牙果酒公式
07-21
在西班牙喝了一次,酸甜開胃。當地朋友說直接扔水果進去冰一晚;查了做法自己試,水果+糖+葡萄酒是鐵三角,其它的隨意就好~度數不高,非常適合聚會佐餐!用料水果(多汁即可)蘋果/橘/漿果/獼猴桃/瓜等糖紅糖/蔗糖葡萄酒年輕、果香的,...
冬日熱飲肉桂果酒
01-20
紅葡萄酒一到天冷就感到喝下去好冷,能不能像黃酒一樣也熱一熱喝,這個配方就解決天冷也能把葡萄酒熱著喝,喝好後能熱到腳底板。用料紅葡萄酒750mL1瓶肉桂3根丁香(不愛這味可少放)20粒八角2個蘋果1個橙子1個冰糖(按個人喜好)5...
簡單零失敗❗️適合女生喝菠蘿🍍果酒
12-13
今天和大家分享是我自制的果酒,菠蘿🍍酒。好看又好喝的果酒,做法非常簡單,喜歡的和我一起試試呀!🥝🥝🥝🥝🥝🥝食材:菠蘿🍍1個,冰糖200克,白酒350克🌟做法:,🌿🌿🌿🌿用料菠蘿1個冰糖200克白酒350克簡單零失敗❗️適合女生喝菠蘿🍍...
果酒脆脆酸奶杯
11-22
此出品酒香、果香、奶香;香脆、順滑等口感可謂層次體現。😋只要有一雙眼睛,我就要盡力去發現。。美麗。。😘用料酸奶半杯果酒適量脆脆麥片兩大勺果酒脆脆酸奶杯的做法經多品牌多次實驗,這幾種材料搭配起來口感最好,層次感...
桃子果酒2
06-02
2019年9月第一次製作了桃子果酒,接下來根據相同配方又做了幾次,因幾次製作的季節不同,室溫不同,所以桃子果酒的口感均不同,但酒香濃郁,含有淡淡的桃香。寒來暑往,又是一年的夏季時節,又開始了我的桃子酒製作。去年🍑製作步驟...
腦洞大開的快手自釀果酒【Condom技術貼】
09-02
方法來自視訊的歪果小哥。我被他的腦洞震驚了。不過真的超級快手。自己釀果酒。還對付沒有喝完的果汁的好辦法!一般做果酒需要單向排氣閥的容器,或者每天定時快速開啟容器放棄,否則開啟瓶子容易發生爆炸危險,類似開香檳。...
🌸自制果酒🌸春日裡的甜心草莓酒🍓
10-22
在這春暖花開的日子裡該如何把春天抱個滿懷把生活中所有不經意的小美好全部留存在脣齒之間釀個微醺草莓酒吧一盒草莓🍓一個密封玻璃罐一盤細碎的冰糖🍬一瓶谷養康果酒專用酒🍾無新增的糧食酒我想營養和口感會更好期待...
檸檬果酒
05-14
做酒真的上癮啊,感覺一切皆可做酒。用料大檸檬7個黃冰糖750克白酒3斤左右檸檬果酒的做法準備好材料和容器,容器一定乾淨無油無水,檸檬用鹽搓洗,瀝乾水分。檸檬皮薄薄的削下來,越薄越好,不要有白瓢,檸檬皮中有檸檬油可增加香...
草莓🍓果酒
02-23
用料草莓250克糖適量白酒500毫升草莓🍓果酒的做法草莓洗淨擦乾切塊,一定要擦乾,不能帶水,放入密封瓶倒入白酒(用的手工燒製純糧白酒,56度),加入砂糖,冰糖更好,封號蓋子,放入陰涼處,靜制一個月左右飲用最好。一週後等不急一個月了...
簡單粗暴的桑格利亞果酒
03-19
安東尼小哥哥手把手教的西班牙夏日雞尾酒🍸喝多會醉用料新鮮水果(酸酸的西柚,血橙)2只新鮮水果裝飾(桑葚,西瓜,甜橙,蘋果)幾片白蘭地50ml紅酒100-200ml白砂糖20-30g簡單粗暴的桑格利亞果酒的做法冰塊墊底,新鮮水果(還是那顆血橙...
簡易熱紅酒熱果酒(冬夏適用)
10-11
可前往B站“中成先生”看更多美食視訊:本期的熱紅酒視訊:這款熱紅酒還是ok的,之前夏天做完拿去冷餐,超讚,做法也簡單,食材和一口鍋即可冬天和朋友,家人一起喝,感覺挺好的。用料紅酒500ml香橙1個橙汁130ml蘋果幾塊香草莢(沒有也...
三頓半氣泡果酒咖啡集合
03-08
三頓半1、2、6號和氣泡水、果酒的夏日冰爽集合,不定期更新。甜黨繞路。啤酒一杯暈,所以每次新增的酒量都比較少,拿來下劇是不錯的。用料三頓半1、2、6號任一1盒氣泡水1瓶330ml果酒或果汁任意冰塊任意三頓半氣泡果酒咖啡...
各種果酒
05-18
用料水果乾冰糖克各種果酒的做法【荔枝酒】〔材料〕海南荔枝:冰糖:高度數白酒〔比例〕荔枝:酒:糖=1:1:0.2〔步驟〕1、荔枝洗乾淨,平鋪在各種瀝水籃、瀝水筐裡,放置於通風處晾乾2、玻璃罐洗乾淨晾乾,且用高濃度白酒消毒3、荔...
開胃橙子果酒
11-27
用料橙子600克有機冰糖220克高粱酒60克開胃橙子果酒的做法酒本身的風味與酒精的濃度都會影響果酒的香醇度,所以選擇無色,無特殊味道的穀物酒,這裡我用的是高粱酒。現在是橙子的旺季,選用橙子做果酒特別合適。橙子可以用柳...
記得收藏各種季節的果實啊,真的很有味,我的各種果酒們~
01-07
每個季節的果子我都有呢,宅家的日子每款喝過來,幸福滿滿✔,想著這是去年春天的啊,這是夏天的,這是秋天的,這是冬天的~喝過四季的味道,想要看具體步驟,可以翻翻我以前的菜譜哈哈,生活原本平淡無奇,有了你們而豐富多彩,每天都有新的...
留住桃子!和我一起釀桃子果酒!
09-15
用料桃子1個燒酒一瓶勺蜂蜜1勺留住桃子!和我一起釀桃子果酒!的做法非常簡單哦準備一個乾淨無水無油的密封容器(最好是玻璃的)粉紅的桃子切塊我用的是17度的韓國燒酒放進桃子大概杯子的1/3~1/2左右然後倒入燒酒倒滿空氣不要...
新鮮的獼猴桃釀甜酒|新手友好的冷漬水果酒(每個步驟都有圖)
01-22
因為最近家裡的水果有點多,北方的冬季讓水果不宜常駐戶外,集中供暖又讓它們無法在室內久存。因此,就開啟了我冷漬果酒的“旅程”。這個配方可以用來製作任何水果(菠蘿橙子蘋果草莓…都可以!)我是因為獼猴桃太多又不耐放,就...
應季果酒:葡萄酒
11-03
用料葡萄3斤冰糖300克食鹽適量應季果酒:葡萄酒的做法選購品質上佳的巨峰葡萄【成熟飽滿果皮帶果粉較多的】流動水沖洗一下灰然後用剪刀剪下,勢必要帶著點果蒂【避免雜菌感染】全部剪下之後把沒有果蒂或者裂開壞掉的都...
西班牙果酒Sangria
08-02
三五好友聚會,喝一杯自制的西班牙果酒,很嗨,很享受。Sangria,也叫桑格利亞汽酒,在西班牙隨處可見,有點像winepunch。以紅葡萄酒做基底,浸泡時令水果,隨心加點朗姆酒或白蘭地等。製作sangria酒的方法多種多樣,每家酒吧都有自己...
櫻桃酒來啦,超治癒夏日果酒
12-29
最近在忙著做品牌代言專案,忙到黑眼圈都出來了,但對生活的熱愛不能少,這是一篇姍姍來遲的夏日自泡果酒夏天是櫻桃🍒,桃子🍑,荔枝,楊梅的季節青島本地盛產櫻珠,黃色的是黃蜜(超甜),紅色的是美早(我覺得比紅燈甜),櫻桃酒的泡法也超簡...
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