咳嗽幾天沒好,今天老公說咳了幾天還不蒸橙子吃。我才恍然大悟,去年老公咳吃了幾天就好的,我怎麼把這事給忘了。剛好家裡有橙子,晚上趕緊行動
用料
橙子 | 1個 |
鹽 | 少許 |
鹽蒸橙子的做法
用鹽放皮上磨擦加清水洗淨
把頂上切一個蓋出來
撒鹽
撒上薄薄的鹽在果肉上面,用筷子戳上幾個洞
幾個洞
用牙籤把蓋子固定,水開放進鍋裡蓋上鍋蓋蒸10分鐘(注:如果蒸過長時間,橙子就會苦,一定要看時間)
出鍋
出鍋,去皮吃肉喝湯。老人小孩都喜歡
小貼士
蒸的時間不要過長,十分鐘味道口感剛剛好
如果是內熱咳就去蒸雪梨川貝喝
一定要睡前吃,對寒咳嗽效果槓槓滴