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北方的冬季寒冷乾燥,這種氣候極易患感冒,香橙富含維生素加入食鹽蒸過以後,不僅補益身體而且更加易於吸收,讓我們一起試試這個食療的小方子吧!
用料
鹽蒸香橙的做法
橙子清洗乾淨再用鹽水浸泡10分鐘,然後再次仔細的清洗乾淨,底部削平整放入蒸碗中,上部切去1/4(備用)
在橙子上撒少量鹽,用竹籤把橙子多扎一紮,以便將鹽滲到橘子裡。
將備用的1/4橙子蓋會橙子上去,將蒸碗放入蒸鍋隔水蒸15-20分鐘即可。
好了!嘗一口 嗯~~(^_^)好甜!
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