鹽蒸橙子-咳嗽良方

鹽蒸橙子，百試百靈的咳嗽良方，既沒有副作用，大人小孩均可食用，而且非常方便有效，是秋冬季節的最佳食療養生保健之菜譜。

用料  

鹽蒸橙子-咳嗽良方的做法  

1. 把橙子洗淨，用一克的鹽擦橙皮可以除蠟。

2. 把橙子在1/5處切開，小的部分成為“蓋子”，在4/5的橫切面上撒上少許鹽，用筷子在橫切面上戳洞，儘量把鹽戳進橙子裡面。

3. 蓋上橙子另外的1/5，放在燉盅裡面，隔水燉半小時即可食用。注意是要把果肉全部吃完哦！

小貼士

一定要把鹽戳進橙子肉裡面，蓋上橙子剩餘部分，這樣才原汁原味，功效更好。