鹽蒸橙子（化痰止咳

用料  

鹽蒸橙子（化痰止咳的做法  

1. 先用鹽將橙子搓洗淨，在橙子頂部切一個橙蓋，將鹽放在橙肉裡用筷子插幾下使橙肉均勻入味。

2. 將橙蓋蓋上，用牙籤固定；開水上鍋蒸15到20分鐘即可。

3. 將蒸出來的水和挖出的橙肉一起食用，連續食用幾天就好了。

小貼士

橙子一定要用鹽搓淨，現下的水果很多都有打臘的；臘不洗乾淨對身體不好。