三色土豆泥

一個人
利用現有的食材
做道健康低卡的小吃吧

用料  

三色土豆泥的做法  

1. 土豆洗淨去皮後，切片，薄一點（這樣比較快熟）

2. 水沸騰之後後，放入切好的土豆片

3. 待水再次煮開，用筷子輕輕的戳一戳，如果可以戳爛，就差不多啦

4. 然後，去除水分，撈起備用

5. 接著，用勺子，將它搗成泥狀

6. 將黃瓜洗淨去皮，用刀切成小顆粒狀

7. 小番茄也要洗淨，然後用刀切成小丁

8. 往搗好的土豆泥裡，加入適量的鹽，這樣吃起來更好吃一些

9. 最後，將切好的小番茄，黃瓜與土豆泥攪拌均勻

10. 噔噔蹬蹬，完成了⊙∀⊙！