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薄荷土豆泥色拉

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薄荷土豆泥色拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

土豆
色拉醬
薄荷
橄欖
黑胡椒
雞蛋

薄荷土豆泥色拉的做法  

  1. 土豆切小塊隔水個10分鐘至軟

  2. 將蒸好的土豆搗成泥,粉碎機也好,套保鮮袋棍棒打泥也好

  3. 煮個水波蛋不流黃,蛋白切碎,蛋黃搗泥

  4. 蛋們和土豆混合,加色拉醬拌勻

  5. 薄荷葉撕成小塊,和土豆拌勻

  6. 加鹽,橄欖油,黑胡椒