溫泉蛋鰹魚蓋飯(附溫泉蛋的做法)

參加活動得到的海鮮蛋試吃 就擼出了這道飯
算是改良的貓飯吧2333

用料  

溫泉蛋鰹魚蓋飯(附溫泉蛋的做法)的做法  

1. 在鍋中加入1升水，燒開

2. 向開水中加入200ml涼水

3. 用勺子小心的！將！雞蛋放到水裡，蓋上鍋蓋，密封悶10分鐘

4. 十分鐘後取出雞蛋，放置5分鐘，用雞蛋的餘溫加熱。

5. 五分鐘後將雞蛋放入冷水待用。

6. 我個人在熱米飯裡拌了一小塊黃油 嘿嘿嘿
   在熱米飯上鋪上厚厚的鰹魚花
   會看見鰹魚花漂亮的舞蹈！

7. 小心地把蛋打上去！
   鋪上海苔和白芝麻 開動吧！

8. 戳破蛋黃的一瞬間簡直要上天了！

小貼士

製作溫泉蛋的雞蛋一定要新鮮嗷！