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小白和達人都適用~
用料
家常紫菜蛋花湯的做法
燒開水適量,我做的四口人量,四碗水。乾淨紫菜手撕,放大碗中備用
一個雞蛋打散備用
三湯匙澱粉,加水攪拌,備用
開水我是用電水壺燒的,倒入炒勺,加兩匙耗油,水開調小火,加入打散的雞蛋,攪拌,加澱粉,攪拌,沸騰關火
倒入裝紫菜的大碗中,圓滿
小貼士
喜歡清淡,沒放鹽,如果覺得淡,可以適量加醬油或鹽🧂,營養美味,老少咸宜~
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