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用料
紫菜蛋花湯的做法
西紅柿🍅洗淨劃十字刀熱水燙一下去皮,切丁備用,雞蛋打散,幹澱粉加水調成稀糊,香菜洗淨切小段,紫菜撕碎,熱鍋燒油,放入西紅柿炒出汁,加入水煮開鍋後放入澱粉糊,燒開放入雞蛋攪拌一下讓雞蛋散開,放入撕好的紫菜和蝦皮煮兩分鐘,關火加入香菜淋上香油完美出鍋!
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