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在老家,習慣性正餐有道快而料足的上湯,所以我們家各類丸子也最派上用場。
用料
潮汕家常湯-紫菜肉丸湯的做法
爸媽剛做好順豐速遞過來的肉丸子,因為家裡有個小吃貨每天要求要好多好多個菜,所以我想盡一切辦法,小碗小碟小量上。
丸子對半切開,再切花刀
水燒開先放入丸子煮出肉香味,洗淨紫菜加入調味即可上碗開吃。
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