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用料
一看就會的韭菜盒子的做法
雞蛋打散備用,油熱後放入雞蛋炒碎,3分鐘後盛出放冷,新鮮韭菜切碎備用!跟雞蛋放到一起!加入鮮鹽 雞精 五香粉 蠔油拌勻
用開水燙麵,不要加入太多的水,麵粉裡可以放入一點鹽調味
和好的面切成劑子,擀成薄餅加入調好的餡,兩面對摺,用叉子壓出形狀或者手摺出形狀
煎鍋放入少許油煎熟即可
好吃的韭菜盒子就做好了哈哈😄
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