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一看就會,一做就對的蘿蔔丸子

食譜館 人氣:2.82W
一看就會,一做就對的蘿蔔丸子的做法步驟圖

去超市經常買蘿蔔丸子吃,又香又嫩。偶爾自己做了一次,覺得再也不用出買了。炸一盆吃過癮!

用料  

白蘿蔔 1個
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
少許
蠔油 2勺
海天醬油 1勺
麵粉 冒尖兩湯匙

一看就會,一做就對的蘿蔔丸子的做法  

  1. 蘿蔔嚓絲,水煮熟,撈出,切碎

    一看就會,一做就對的蘿蔔丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 韓式碗大半碗蘿蔔一個雞蛋,​少許鹽,蠔油,海天醬油,適量麵粉攪拌均勻~

    一看就會,一做就對的蘿蔔丸子的做法步驟圖 第3張
  3. 油燒3-5成熱(筷子放裡冒小泡即可)用小勺子放入一個一個的麵糊,小火慢炸

    一看就會,一做就對的蘿蔔丸子的做法步驟圖 第4張
  4. 炸至金黃撈出,外酥裡嫩,香脆可口

    一看就會,一做就對的蘿蔔丸子的做法步驟圖 第5張

小貼士

個人覺得耗油多一些味道還不錯!

TAG標籤:#丸子 #蘿蔔 #一看就會 #一做 #