簡單易學的元寶形狀餃子 快來跟著菜譜學起來吧!
用料
芹菜 | 少許 |
五花肉 | 半斤克 |
玉米 | 一個 |
姜 | 少許 |
蔥 | 少許 |
芝麻 | 少許 |
生抽 | 三勺 |
鹽 | 兩勺 |
雞精 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
芹菜豬肉餃子(一看就會)的做法
芹菜切丁
五花肉剁碎
一根玉米的玉米粒兒
姜切碎
蔥花切好
把蔥花,五花肉,玉米粒兒,芹菜,芝麻,油,胡椒粉,生抽,老抽,鹽,雞精,全部拌在一起
拌好以後是這樣
這樣
取一些餡
中間收緊
兩邊收緊
一角往中間折
對摺兩邊 一個漂亮的元寶形狀餃子就做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
盤子裡撒些麵粉防止粘連
排排隊站好
小貼士
我這個方子做了三四十個餃子 如果想做少一點都可以按照自己的喜好來的 做餃子餡時可以多加一點鹽 因為餃子是水煮的鹽加少了到時餃子餡熟了以後沒味道噢! 方子分享出來僅供大家參考