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暖和,養胃!都說冬吃蘿蔔,夏吃薑,應該有一定的養生作用吧
用料
白玉蘿蔔連鍋湯(懶人版)的做法
白蘿蔔切片
豬肉,肥瘦分開切片,姜拍好備用
先放油,燒至八九成熱,下肥肉,待肉卷時,下瘦肉和姜,炒至金黃
加入蘿蔔翻炒均勻,加入沒過菜的水,大火燒開,十分鐘後轉中小火十分鐘
調製大火燒沸騰,放鹽即可
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