蘿蔔海帶排骨湯(懶人版)

週末在家閒著，做了一個排骨湯，嚐起來很好喝，而且食材和調料都很簡單，減肥的我也能喝。

用料  

蘿蔔海帶排骨湯(懶人版)的做法  

1. 我是買的海帶結，泡水十分鐘，然後切塊。如果是幹海帶，建議先泡發再用。

2. 半根蘿蔔去皮，也切塊。

3. 排骨洗一下，我這是沒洗之前的照片。

4. 排骨冷水下鍋，放入薑片和料酒，焯水，等血水去除，撈起備用。

5. 我是用的電燉鍋，所以料酒，開水，蘿蔔，排骨，薑片和蔥段還有海帶都一起放了，電飯鍋煲也可以這樣做。不用等什麼排骨快熟才放蘿蔔海帶。

6. 我燉了三小時出鍋～放點蔥末和鹽巴，超級美味的排骨湯做好了，排骨軟嫩，海帶鮮美，蘿蔔吸足了湯汁，非常好吃。

小貼士

建議小火慢煲，鹽不要提前放，出鍋了嚐嚐鹹淡再確定用量，因為海帶含鹽。