普洱茶

每道美食 每個故事
每盞茶 滄桑閱盡的平凡
只有懂得才能珍惜
只有相愛
才得真味
一首琴曲
一把盞 在脣齒間
生生不息的流淌
普洱茶
一段歲月的流歌
只有懂它
才能體會
各種感受
安詳靜謐

用料  

普洱茶的做法  

1. 備具
   蓋碗 用於沖泡普洱茶
   濾網放在公道杯上過濾茶葉
   公道杯 沖泡的茶葉通過濾網進入公道杯 味道更均勻
   品茗杯 公道杯中茶水倒入品茗杯品飲

2. 普洱茶

3. 溫杯
   水先注入蓋碗再把濾網放在公道杯上 水在倒入公道杯 最後品茗杯 溫熱茶具

4. 茶葉放入蓋碗

5. 一定要溫柔的水流沿著碗邊輕輕滑下去

6. 這樣用蓋碗倒進去 然後棄水

7. 還用那種手法去倒水 像這樣倒進公道杯 濾網放回去 每一次用完濾網都要放回去 公道杯空了濾網放上 滿了濾網下來 每一道都相同 注水方法也相同

8. 品茗杯中水棄掉

9. 茶湯注入品茗杯 開始品飲吧