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普洱茶香排

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普洱茶香排的做法步驟圖,普洱茶香排怎麼做好吃

用料  

排骨 300G
普洱茶散茶 20G
醬油 3湯匙
冰糖 10塊左右

普洱茶香排的做法  

  1. 普洱用熱水泡開,一碗大碗基本夠用

  2. 冰糖在熱油中化開,放入排骨裹上糖色

  3. 倒入泡好的普洱茶湯,並倒入少許茶葉,調入醬油

  4. 大火煮沸後,轉小火,湯收至一半時放鹽,繼續,湯汁剩不多時大火收汁;出鍋前,灑上少許蔥花