偶爾做出來的版本,意外的鮮美,有股小籠包的味道
用料
雞蛋 | 1個 |
薑末 | 少許 |
大蔥蔥白 | 一指 |
糖 | 適量 |
鹽 | 少許 |
醋 | 少許 |
黃小廚賽螃蟹·進化版的做法
蔥姜切末,倒入蛋中,加鹽糖攪拌
熱鍋倒少許油,轉小火倒入雞蛋,翻炒後加入醋
小貼士
鹽醋都不能比糖多
偶爾做出來的版本,意外的鮮美,有股小籠包的味道
用料
雞蛋 | 1個 |
薑末 | 少許 |
大蔥蔥白 | 一指 |
糖 | 適量 |
鹽 | 少許 |
醋 | 少許 |
黃小廚賽螃蟹·進化版的做法
蔥姜切末,倒入蛋中,加鹽糖攪拌
熱鍋倒少許油,轉小火倒入雞蛋,翻炒後加入醋
小貼士
鹽醋都不能比糖多