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簡易賽螃蟹

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簡易賽螃蟹的做法步驟圖,簡易賽螃蟹怎麼做好吃

一個人在家吃沒有什麼食材怎麼辦?用幾個雞蛋就能做一道賽螃蟹

用料  

雞蛋 3個
薑末 適量
3勺
1勺
1小勺
1小勺
適量

簡易賽螃蟹的做法  

  1. 三個雞蛋蛋黃蛋清分離並分別打散,生薑去皮切成薑末

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  2. 製作調料:薑末中加入一小勺鹽

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  3. 一小勺糖

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  4. 一勺料酒

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  5. 三勺醋

    簡易賽螃蟹的做法步驟圖,簡易賽螃蟹怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌均勻

    簡易賽螃蟹的做法步驟圖,簡易賽螃蟹怎麼做好吃 第7張
  7. 起鍋燒油,用一半調料炒蛋清;另一半炒蛋黃

    簡易賽螃蟹的做法步驟圖,簡易賽螃蟹怎麼做好吃 第8張
  8. 將炒好的蛋清蛋黃放在一起裝盤 可以撒上一點胡椒粉 一道賽螃蟹就完成了 好吃易上手

    簡易賽螃蟹的做法步驟圖,簡易賽螃蟹怎麼做好吃 第9張
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