用料
麵粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
雞蛋 | 2個 |
蜂蜜 | 70克 |
黃油 | 50克 |
牛奶 | 200克 |
奶香十足的香酥蜂蜜大麻花的做法
面,酵母,雞蛋,蜂蜜攪拌均勻,再放入溫牛奶,把面攪成絮狀,最後加入融化好的黃油
把面揉十分鐘,放盆裡醒至兩倍大
醒好的面,放在面板上抹少許油,進行揉麵排氣,然後把面擀開
把面切成條狀
反方向搓成麻花,蓋上保鮮膜靜置20分鐘
起鍋燒油,放筷子冒泡就可以放麻花,全程小火慢炸,及時翻面
炸至兩面金黃就可以出鍋啦,艾瑪,看著太有食慾了😊
用料
麵粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
雞蛋 | 2個 |
蜂蜜 | 70克 |
黃油 | 50克 |
牛奶 | 200克 |
奶香十足的香酥蜂蜜大麻花的做法
面,酵母,雞蛋,蜂蜜攪拌均勻,再放入溫牛奶,把面攪成絮狀,最後加入融化好的黃油
把面揉十分鐘,放盆裡醒至兩倍大
醒好的面,放在面板上抹少許油,進行揉麵排氣,然後把面擀開
把面切成條狀
反方向搓成麻花,蓋上保鮮膜靜置20分鐘
起鍋燒油,放筷子冒泡就可以放麻花,全程小火慢炸,及時翻面
炸至兩面金黃就可以出鍋啦,艾瑪,看著太有食慾了😊