家常版燒茄子

適合夏天滴一款簡單美味家常小菜～🌿

用料  

家常版燒茄子的做法  

1. 🍆茄子去皮切成大小合適的條狀，上鍋蒸五分鐘。

2. 小米辣🌶️青辣椒～香菜切塊

3. 豬肉切成小碎丁

4. 所有的調料倒入碗中➕三湯匙水調開🌿

5. 鍋中加食用油➕肉丁翻炒🍀

6. 肉丁熟後➕蒜末 炒香

7. 倒入蒸好的茄子🍆

8. 把調好的調料倒入鍋中攪拌均勻就可以出鍋🍋

9. 撒上辣椒和香菜🌿