老公愛喝飲料，自制水果酵素代替飲料
用料
| 糖 | 500克 |
| 檸檬 | 1個 |
| 蘋果 | 1個 |
| 百香果 1.5-1.8斤 | |
| 桶裝水 | 6升 |
自制水果酵素的做法
全部食材洗乾淨再用礦泉水或桶裝水刷一遍
![自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
全部切瞭然後放進發酵桶，蘋果去核，檸檬用的安嶽檸檬，不苦所以沒去籽，百香果果皮洗乾淨一起發酵。切的粘板必須保證無水無油
![自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
這是發酵三天後裝瓶的
![自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
這是發酵4天裝瓶，顏色更漂亮一些，沒過濾
![自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
發酵4天未裝瓶，放發酵桶每天早晚都要去攪拌一下，新增糖就是為了給那些有益菌提供食物。攪拌的作用是使所有食物都可以充分發酵
![自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "自制水果酵素的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
粘板無油無水
使用桶裝水或者礦泉水
早晚記得攪拌，讓人充分溶解
溫度不宜過低
