家有熊孩子,看見啥都想要。😓
用料
蘋果 | 1個 |
紅心火龍果 | 2個 |
檸檬 | 1個 |
白糖 | 750克(一斤半) |
純淨水 | 6升 |
酵素桶 | 1個 |
自制酵素(酵素桶)的做法
準備一個酵素桶。
放入白糖,750克。
先少量加入純淨水一直攪拌到白糖融化,然後外加水。一共6升。
水果洗淨,火龍果去皮。蘋果和檸檬不用去皮。切成薄片。
放入酵素桶中,攪拌一下,這是我家熊孩子😁
放在有陽光的地方,我這現在是晚上了,天氣好,4到5天就能好了,天氣不好大概一週左右吧。記得,每天早晚攪拌兩次,等發酵好了,我會再來傳圖片😉
5月23號晚更新,一共7天,終於發酵了,酸酸甜甜的。把多餘的浮沫和水果用篩子撈出來扔掉。裝瓶,放入冰箱。每天喝一點,祝你健康又快樂!
小貼士
水果選用新鮮的,沒有坑的。