哈嘍朋友們 我來啦!超詳細的教程也來啦 我剛剛做了一桶百香果酵素呦~ 深受痘痘困擾的朋友吶!推薦大家可以做幾桶百香果酵素 百香果酵素祛痘效果很不錯呦[玫瑰] 我自己親試 推薦大家呦 嘻嘻[愉快][愉快]
用料
百香果 | 6個 |
檸檬 | 1個 |
蘋果 | 2個 |
糖 | 750克 |
總共所有的食材加起來1250克 | 主材料稍微多點 |
水 | 6升 |
百香果酵素 自制的做法
首先準備一個酵媽媽酵素桶 倒入6升的純淨水(礦泉水也可以)
在準備750克的白砂糖 (糖尿病患者500克即可)稱好的白砂糖倒入酵素桶中攪拌溶化
下面就是我們的水果食材咯
準備好的水果食材用果蔬寶均勻地噴灑在水果表面 等三分鐘
三分鐘後 再把水果放到水盆裡面浸泡5~10分鐘,再用清水清洗即可
這樣我們的水果和酵素桶的準備好啦 開始製作咯
首先呢我是先把百香果裡面的汁掏出來 就是上圖所示的這個樣子 掏出來的汁稱重 記得克數呦~ 因為我們所有的水果食材加起來總需要共1250克
其次吶就是蘋果和檸檬 蘋果去核 不用去皮,因為蘋果的皮營養非常豐富 (注意:如果蘋果皮有壞的地方,一定要把壞掉的地方切掉)
檸檬去皮~ 因為有的檸檬怕打蠟,所以說最好建議把皮去掉 安全放心我先切的是蘋果,因為蘋果與空氣接觸的時間長了容易氧化 所以在這兒建議大家先切蘋果嘍
蘋果可以切片,也可以切絲(根據個人習慣)建議越薄越好。因為發酵起來會快一些 更容易吸收檸檬也要切薄片 然後去掉檸檬籽 就可以啦
切好的食材全部放入酵素桶中 多攪拌一下
就這樣一桶百香果酵素完成了 是不是很簡單吶!只要你會切菜 很容易上手噠!
小貼士
記得早晚攪拌一下即可 估摸著第3天可以嘗一下口感 家裡有孩子也在喝的話,可以分兩次出 孩子喝的那一份出的稍微甜一點
大人們喝的話 酸大於甜即可 越酸調理身體的效果越好
注意:糖尿病患者500克的糖一定要發酵至純酸口 家裡邊有尿糖試紙的 可以測試一下