自制天然酵素水果飲

🍹有幸從Lisa老師那裡學習到了這款製作起來非常簡單的酵素水果飲，第一次嘗試後就感受到腸胃真的舒服很多，消化變好了，食慾也降低了，對甜食的慾望好像也比平時減弱很多。經常做上ー些在家裡存著慢慢喝，它含有的天然植物酵素保健效果真的非常顯著！相信這將會是很多愛美女孩們非常鍾愛的一款夏日飲品！
       各種當季水果的繽紛色彩被收藏在瓶中，本身已經非常養眼，再加上清新自然的水果和香草味道，搭配上檸檬的清香爽口，冷藏過後更是夏日裡解渴和保健的最佳選擇！更不用說來自各食材的天然酵素對人體有那麼多的好處了，夏日裡多準備一些放在冰箱中，家人們就可以盡情享用啦！

用料  

自制天然酵素水果飲的做法  

1. 準備一個自己喜歡的空瓶容器，消毒備用。

2. 用鹽將檸檬表皮洗淨，取半個檸檬切片去籽；季節性各式水果每種都切幾片；小黃瓜切片；薄荷葉用淡鹽水侵泡片刻洗淨，
   將以上材料放入瓶中。

3. 加入涼開水至滿，密封，放入冰箱冷藏儲存。

4. 冷藏6個小時以上，過夜更佳，之後取出就可以當作飲品來飲用了。
   喝完之後還可以再加水，反覆飲用，直到味道變淡。

小貼士

🍹Lisa老師小課堂🍹
       關於食材:任何季節性的水果都可以，草莓、獼猴桃、火龍果、蘋果、鳳梨、香、木瓜、柳橙，檸蒙或青檸均可，可以多放一些檸蒙和小黃瓜。薄荷可以用香草、迷迭香等，甚至也可以用美國芹菜的葉、梗代替。要知道很多天然的水果，如木瓜和鳳梨等是無法被提煉的，味道和口感只能被仿造。因此，利用天然新鮮的水果、香草、蔬菜，天然的酵素魅力來自於食材本身，比什麼飲料都健康。
       水果蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、果膠等營養成分，對於調理腸胃、保護面板、延綏衰老、改善心腦血管疾病等均有良好的效果。而用新鮮水果蔬菜製成的酵素飲品，比起那些含有各種色素新增劑的飲料而言，擁有其特殊的魅力：具有天然健康、養顏又瘦身等多重效果。
       合理地製作酵素，所萃取的植物活性物質均來自於食材，且發酵參與菌更是人體微生態系統的組成部分，因此它的副作用幾乎為零。它可以調理脾胃之氣，比如生精益氣的葡萄，清熱止瀉、加快腸胃蠕動的蘋果，消滯增加食慾的柑橘等製作的水果酵素；它可以預防感冒因為水果中含有大量的維生素C，喝了酵素水果飲之後可以幫助加快感冒痊怠速度；它還能增進腸道健康，有的朋友喝水果酵素飲的時候能把水果顆粒一起吃下去，這樣可以幫助腸道蠕動，加快體內毒素排出；最重要的是，對於愛美的女性，酵素水果飲對面板很有好處，可以避免長痘痘、使面板白晳透亮，還有減肥的作用呢。