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補脾胃的生薑蛋花稀飯
02-19
最近狀態不好,月經不調,十幾天經血不止。正值疫情封閉期間,又無法去醫院,很焦慮。經朋友介紹了一位臺灣中醫給我,教給我一套簡單的運動動作和如何做這碗稀飯,吃了一晚第二天居然止血了。覺得特別神奇,記下這個方子。又問醫生...
枸杞葡萄米酒蛋花
12-15
這些食物都是女人身體所必須的.^^有美容功效哦.雞蛋中含有豐富的蛋白質、與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性面板的酶類與活性物質,每天一碗,讓你的面板細嫩有光澤。枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之...
玉米碴碴蛋花粥
02-17
簡單快手的營養美味~用料細玉米碴碴一小把水適量雞蛋一個冰糖(喜歡甜口的可以加,否則就不要雞蛋)一個玉米碴碴蛋花粥的做法玉米碴碴洗淨後加水放鍋內大火煮開,然後轉小火直至煮的粘稠(喜歡甜口的,加入冰糖煮)煮好後加入一個雞...
胡蘿蔔青菜蛋花粥
11-29
營養早餐粥用料胡蘿蔔半根小青菜100g米一杯雞蛋1個鹽適量胡蘿蔔青菜蛋花粥的做法胡蘿蔔,青菜洗淨切碎,米洗淨備用。水燒開,放入米,胡蘿蔔,青菜,不停攪拌粥呈濃稠時加適量鹽,打入一個雞蛋,快速攪拌。雞蛋熟後關火。這個過程很...
酒糟年糕蛋花糖水
06-15
家裡有塊年糕從過年放到現在沒人吃,再利用一下~*\(^o^)/*做的糖水最後有四碗的樣子~用料雞蛋2個年糕適量酒釀適量枸杞幾粒糖適量水500ml左右酒糟年糕蛋花糖水的做法年糕切成丁,放進煮沸的水。然後放酒糟,煮沸一會兒散酒氣...
腐竹蛋花大菜糕
07-27
腐竹雞蛋糖水是很家常的糖水,小時候媽媽煲這個之前,總是分派我去剝白果(銀杏),媽媽煮的方法是整顆蛋直接打進糖水中煮熟。這次把它跟另一樣兒時常吃的冰花大菜糕結合,清甜帶豆香,常溫都好吃,冰過更涼快。用料大菜絲(洋菜)37克冰...
蛋花瘦肉玉米羹
11-20
謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心靈手巧的人真的不少!感慨一句"高手在民...
蛋花米酒湯
08-23
1.米酒.2.雞蛋.3.根據個人愛好.如果喜歡香甜一點的味道可加純牛奶.加入量根據個人喜好.4.白砂糖.用料用料按個人喜好.蛋花米酒湯的做法倒入開水煮一會倒入米酒.把雞蛋打在碗內打散.到入鍋內攪拌.再倒入牛奶.以個人喜...
紫菜蛋花芝士丸湯
09-25
用料紫菜蔥花雞蛋芝士丸雞粉紫菜蛋花芝士丸湯的做法放鍋裡滾...
超簡便蛋花米粉
01-19
當你沒有肉的時候當你沒有菜的時候當你找不到什麼東西做碼子的時候當你只有蔥花雞蛋米粉的時候或者你都有的時候你可以做這碗米粉吃吃用料米粉適量雞蛋適量蔥花適量豬油適量鹽適量生抽適量雞精適量芝麻油適量醋適量超...
紅薯蛋花粥
07-09
平時就喜歡喝粥,平時住在學校房間,只有一口電燉鍋,燒點複雜的也不方便,也就只能煮煮粥,喝著喝著我就亂來了😂用料米一人份大概50g紅薯適量雞蛋一個紅薯蛋花粥的做法米和紅薯洗乾淨放到電燉鍋裡,一個小盅剛好一人份開啟電源...
蛋花番茄豆腐湯
12-23
要不是手機畫素不行,你看到的將是色澤鮮明的湯。亮點在於中間的蛋花,乍一看跟花椰菜似得。用料豆粉雞蛋倆個燕麥片倆勺牛奶豆腐白菜葉或白菜心番茄蔥植物油麻油鹽蛋花番茄豆腐湯的做法豆腐、番茄切成小塊。蔥白和蔥葉分...
百合蛋花藕粉羹--寶寶愛吃的快手潤肺羹
07-25
參考月齡:對食材不過敏,7個月可嘗試難易程度:☆餐點分類:湯羹(搭配主食、蔬菜)這碗羹用了1個雞蛋,在補充水分的同時,喝進去提供蛋白質的雞蛋,搭配適量百合幹,讓湯羹有著淡淡的清甜,養顏潤肺出鍋後撒幾顆蔓越莓乾和熟芝麻點綴,或者...
香腸蛋花
07-30
用料雞蛋香菜食鹽香腸食用油香腸蛋花的做法雞蛋煮熟,煮的時候加點鹽香腸切成塊狀微火把香腸炒熟待用煮好的雞蛋撥皮,一個雞蛋切成四亞,裝盤,盤中間放炒好的香腸,在加幾束香菜就可以了...
西紅柿蛋花疙瘩湯
05-21
用料西紅柿1個雞蛋1個麵粉少許火腿腸1根西紅柿蛋花疙瘩湯的做法將西紅柿去皮切丁、火腿腸切片再切丁,麵粉反正碗中,滴水滴,不停的攪拌,一定要滴,雞蛋打散在碗中,鍋調至小火,微微沸騰的情況下倒入雞蛋。...
綠豆芽蛋花豆腐湯
08-05
用料綠豆芽酌量雞蛋酌量豆腐酌量油鹽糖酌量綠豆芽蛋花豆腐湯的做法手打發雞蛋,打發過程中加入一點點水和白糖。加水打發蛋花更鬆軟,加糖打發蛋花帶有一絲絲甜味,水和糖都慢慢加,不要過量。打到這種程度就好,有一點點泡泡。...
蛋花茄子
01-13
用料圓茄子雞蛋2個耗油醬油老抽蛋花茄子的做法茄子洗淨切小塊兒備用雞蛋打散起油鍋,倒入雞蛋,炒碎,並且撒入少量鹽,撈出另起油鍋,蔥薑蒜爆香,倒入茄子翻炒放入適量耗油、老抽和醬油繼續翻炒,可以適量加點開水茄子炒至7分熟時...
溜蛋花
07-05
用料雞蛋2個白砂糖適量水一小碗溜蛋花的做法一小碗水倒入奶鍋中,等快開的時候,打入2個雞蛋,迅速用勺子攪拌開。等水燒開後關火。按自己喜好加糖。...
蛋花麥片羹
12-03
燕麥片的營養價值 燕麥營養素不但含量高,是較受現代人歡迎的食物之一。燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成“白麵粉”,外層的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全谷,沒有經過除去外層部分的處理,所以它...
炒蘋果佐奶香蛋花燕麥粥
07-03
從小喜歡的蛋花牛奶燕麥粥升級版😳生病感冒發燒也可以吃這兩天喵大發燒了,沒胃口,想做點容易消化又好吃的加了炒蘋果丁後拌在一起,偶爾吃到的感覺有點小幸福₍⌯́ˬ⌯̀作為早餐也快手,冬天吃也很舒服₍⌯́ˬ⌯̀用料快...
(雲吞皮)蛋花馬蹄露
12-24
最愛的糖水。也算是快手菜。用料雲吞皮自己選擇加不加。腐皮雞蛋馬蹄馬蹄粉水冰糖(雲吞皮)蛋花馬蹄露的做法晒乾雲吞皮(不同雲吞皮口感不同:濕的比較滑乾的會比較煙韌(←Q?)可根據自己喜好選擇是否進行這一步.)1)浸腐皮;2)用...
番茄蘑菇蛋花濃湯
11-30
用料雞蛋1只拳頭大番茄3只新鮮蘑菇2朵黃油1/4塊鹽少許番茄蘑菇蛋花濃湯的做法用油將已切片蘑菇炒香,雞蛋打散加鹽備用番茄切片同蘑菇同煸炒,直至番茄成半醬狀後加入黃油和少許鹽加水兩小碗,保證其為濃湯,煮沸繞圈式倒入蛋...
牛奶蛋花甜酒釀(月子餐)
02-13
甜酒釀具有滋陰補腎,活氣養血,溫寒補虛的作用,這也是月嫂在月子期間經常給我做的一道甜品,平時或姨媽後喝也不錯呦!用料牛奶250ml雞蛋1個紅棗3顆甜酒釀3勺糖少許水1杯衛生杯的量牛奶蛋花甜酒釀(月子餐)的做法把水、糖、紅棗...
阿膠腐竹蛋花糖水
12-31
一直想消滅掉媽媽寄來的阿膠,味道真難處理,這樣吃一點異味都沒有,方便又好吃。用料阿膠10g雞蛋一個腐竹隨意黃酒隨意糖隨意阿膠腐竹蛋花糖水的做法用黃酒泡阿膠,一天差不多了,泡軟軟的。黃酒阿膠加水煮。攪化阿膠,幾分鐘。...
蛋花
06-05
用料雞蛋個水克蛋花的做法鍋裡把水燒開,然後關小火,讓水面平靜,把雞蛋呈一條線般的轉圈倒入開水中,漂亮的蛋花就出來了,直接倒放碗中,齊活後記:打蛋花最重要的就是不能在水大開的時候放雞蛋,那樣一下子就把雞蛋衝散了,蛋花變成...
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