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其實和方便麵差不多,面稍微粗一點。噗。
用料
高階火鍋面的做法
先煮豬腿肉絲和蘑菇,熟了即取出放盤裡。
放適量水,水熱後中火,放胡蘿蔔、香菇、肉絲,最後放入麵餅和大白菜。
麵餅開始鬆軟後放入適量犛牛醬,犛牛醬味道已經夠了,油分也夠...所以別的就不放了。
蓋上鍋蓋中火煮5分鐘就可以了。
小貼士
犛牛醬可以替換成別的肉醬,加別的調料也可以~
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