小米含有較多的蛋白質、脂肪、膳食纖維、糖類、維生素B 1、維生素B2、維生素C、煙酸以及豐富的色氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質。與紅棗枸杞一起煮，補血益氣，是很好的健康膳食。
用料
| 小米 | 兩把 |
| 紅棗 | 6顆 |
| 枸杞 | 一小把 |
小米紅棗枸杞粥的做法
小米洗淨，紅棗枸杞洗淨，紅棗最好泡幾分鐘
將原料一起煮粥，先大火，後小火，要多攪拌，防止粘鍋
![小米紅棗枸杞粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小米紅棗枸杞粥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煮到湯水稍稠，不要太稀即可，放冰糖適量，口感更好
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小米紅棗枸杞粥
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