先給給寶寶們普及一下。
元貝是元貝.
乾貝是乾貝.
兩種原料是不同扇貝的.元貝更香濃.正常情況下,元貝比干貝貴一些. 現在是元貝的產季.所以今天我選用了小規格的元貝,抓一把也不心疼,而且每次用元貝燒好吃的時候自己會先忍不住偷吃幾個,當零食吃味道也是不錯哦。喜歡分享更多好吃的寶寶一起探討哦。w:fjlsb1002
用料
元貝 | 一把 |
雞毛菜 | 50克 |
肉糜 | 適量 |
大米 | 100克 |
元貝肉糜菜粥的做法
原材料大合照
大米洗乾淨放一邊,肉剁成肉糜,元貝洗乾淨泡一會捏成小塊,雞毛菜洗乾淨切小
放入養生壺裡,調養生粥模式(1小時)煮40分鐘後加入雞毛菜,煮55分鐘後加入適量的鹽。
搞定,感覺煮多少一個人吃不完,尷尬了。。。只能明天早飯一起搞定了
小貼士
元貝和乾貝看上去差不多,但是元貝吃起來比干貝更濃郁,關鍵選擇小規格的煮粥不心疼,大的就留著燒菜吧哈哈