用料
| 芹菜 | |
| 五花肉 | |
| 姜 | |
| 醬油 | |
| 澱粉 | |
| 鹽 | |
| 菜籽油 | |
| 豆豉 |
芹菜肉糜的做法
芹菜洗淨，切成小段
五花肉剁好（或者直接買肉糜）加入澱粉和醬油醃製一小會兒
炒鍋內倒油，油熱後加肉糜炒散後加入豆豉超香，再加入芹菜，鹽，翻炒。變色後起鍋！
小貼士
肉可以不用醃，直接炒，加點醬油也是可以的，喜歡辣的，可以加豆瓣醬炒
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芹菜肉糜
食譜館
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