用料
| 芹菜 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 大米 | |
| 小米 | |
| 肉糜 | |
| 鹽 | |
| 味精 | |
| 黃酒 |
胡蘿蔔芹菜肉糜粥的做法
【芹菜】洗淨，切碎。
【胡蘿蔔】洗淨，切細。
【肉糜】加黃酒、鹽、味精，攪拌均勻。
【大米、小米】大米小米比例大約8:2或7:3，淘洗，浸泡。
【煮粥】高壓鍋40分鐘，煮好粥後，加肉糜輕攪拌後再加熱3分鐘，加芹菜、胡蘿蔔碎，攪拌均勻即可。
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胡蘿蔔芹菜肉糜粥
食譜館
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