用料
| 雞胸肉 | 250kg |
| 豆角 | 100kg |
| 香菇 | 5朵 |
| 米飯 | 2兩 |
豆角香菇雞肉悶飯的做法
雞胸肉切丁加嫩肉粉生抽耗油拌勻醃製兩小時
![豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
豆角香菇切丁入水焯
![豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將焯過的豆角香菇用生抽香油拌勻
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將醃好的雞肉和豆角香菇一起下鍋清炒一下然後加入到電飯煲中同米飯一起煮
![豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
飯煮熟，悶飯完成！
![豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "豆角香菇雞肉悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
雞肉一定要醃製入味，煮飯時要在米里加入兩小勺生抽調味！
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豆角香菇雞肉悶飯
食譜館
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