每家每次包餃子都難免有多餘的餃子皮，剩的多了第二天做麵條烙餅都可以有時候剩的少了不值當留著，這次我就突然想以前老家農村炸焦葉脆脆很好吃，這次也就剩了十來個餃子皮我也就把餃子皮炸了下特別好吃。
用料
| 餃子皮 | 根據剩餘的量(儘量比餃子皮擀的薄一點） |
| 油適量 |
油炸餃子皮的做法
鍋燒熱放入適量的油
油熱以後放入餃子皮炸至兩面金黃就可以出鍋了
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油炸餃子皮
食譜館
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