用料
| 餃子皮6張 雞蛋2顆 胡蘿蔔絲60克 黃瓜絲50克 蔬菜3片 香腸2根 | 餃子皮雞蛋灌餅 食材 |
| 黃豆醬30克 蠔油10克 生抽5克 香油5克 辣椒醬20克 蕃茄醬15克 | 餃子皮雞蛋灌餅 食材 |
| 熱油10克 小蔥花3克 蒜末5克 | 餃子皮雞蛋灌餅 食材 |
| 餃子皮5張 甜椒1顆 洋蔥丁30克 洋蔥圈5個 胡蘿蔔絲50克 蝦仁5個 馬蘇裡拉芝士碎30克 | 餃子皮簡易披薩 食材 |
| 蛋黃醬40克 蕃茄醬35克 黑胡椒碎0.2克 橄欖油15克 鹽1克 | 餃子皮簡易披薩 食材 |
| 餃子皮8張 椒鹽3克 辣椒粉5克 食用油30克 | 炸餃子皮 食材 |
剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法
餃子皮雞蛋灌餅:將黃豆醬、蠔油、生抽、香油、辣椒醬、蕃茄醬、小蔥花、蒜末、熱油一起調勻備用
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第2張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打散備用，香腸切條，胡蘿蔔黃瓜切絲
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第3張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第3張")
餃子皮用擀麵杖擀薄一點，餃子皮邊上沾上水
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第4張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第4張")
兩個餃子皮疊在一起捏緊，依次做四個
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第5張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第5張")
煎烤爐預熱下火190度/上210度，烤盤平放開，下烤盤上刷上薄薄一層食用油
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第6張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第6張")
放上面皮煎上色鼓起，用筷子挑開灌入雞蛋液
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第7張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第7張")
翻面煎熟
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第8張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第8張")
同時將上烤盤上刷食用油，放上香腸煎熟，拿出備用
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第9張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第9張")
將煎好的雞蛋灌餅，刷上醬汁，放上生菜片、胡蘿蔔絲、黃瓜絲
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第10張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第10張")
香腸，用香菜紮起來（怕麻煩可不扎）
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第11張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第11張")
完成！
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第12張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第12張")
餃子皮簡易披薩：1.甜椒切丁；將洋蔥丁、胡蘿蔔丁
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第13張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第13張")
鹽、黑胡椒碎一起拌勻，醃製10分鐘
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第14張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第14張")
將餃子皮面上刷上蕃茄醬，放上洋蔥圈
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第15張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第15張")
、蔬菜餡、蝦仁、芝士碎、羅勒葉（可不放）
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第16張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第16張")
將披薩放在烘焙紙上
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第17張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第17張")
烹飪鍋調烤箱模式，放入披薩，
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第18張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第18張")
3檔火力烹飪8分鐘，拿出來後淋少許橄欖油增香（不喜歡可不加）
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第19張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第19張")
完成!
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第20張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第20張")
炸餃子皮：餃子皮一切四小片
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第21張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第21張")
烹飪鍋調土豆模式，倒入食用油，放入餃子皮
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第22張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第22張")
3檔火力烹飪10分鐘，拿出裝盤
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第23張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第23張")
撒上麻辣鮮粉和椒鹽粉
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第24張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第24張")
完成!
![剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第25張]( "剩餃子皮創意吃法（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）剩餃子皮三吃（餃子皮雞蛋灌餅，餃子皮簡易披薩，炸餃子皮）的做法步驟圖 第25張")
