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有一次做煎餅果子用買來的餛飩皮炸成的酥脆,咬一口酥酥脆脆的很好吃,感覺就單獨來吃也是不錯的。在炸好的酥脆上撒上一點點鹽,全家人都說不錯,隨後又嘗試了炸餃子皮,操作都是一樣的~
用料
炸餛燉皮、餃子皮,酥酥脆脆的的做法
買來市場上的餛飩皮若干
對摺後用刀幾道,也可以用剪刀剪
開啟後是這樣
油燒到輕微冒煙後中大火炸,變色就翻面
成品
餃子皮和餛飩皮比較後,炸餛飩皮比較受歡迎,可以在想吃油炸食物的時候嘗試下~
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