時間：約10-12分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：3人份
用料
| 餃子皮 | 120g |
| 番茄 | 300g |
| 土豆 | 120g |
| 鮮香菇 | 60g |
| 水發木耳 | 30g |
| 火腿腸 | 80g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 鹽 | 1g |
| 香菜 | 根據口味新增 |
餃子皮燴麵片的做法
餃子皮切成小塊備用。
![餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第2張]( "餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第2張")
油鍋燒熱，倒入番茄煸香，翻炒至番茄軟爛，加入土豆、香菇、木耳、火腿腸、清水，加入生抽、胡椒粉、鹽調味，蓋上蓋子，中火煮10分鐘。
![餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第3張]( "餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第3張")
10分鐘後，倒入餃子皮，中火煮3~5分鐘，至湯汁濃稠。
![餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第4張]( "餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第4張")
開蓋，撒下一點香菜點綴一下，就可以美美地享用啦。
![餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第5張]( "餃子皮燴麵片的做法圖解 餃子皮燴麵片的做法步驟 第5張")
小貼士
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