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用料
餃子,花樣煎餃的做法
準備好餃子皮餃子餡
取四個餃子皮依次平鋪
放適量餃子陷壓平
餃子皮對摺
捲起來,折出玫瑰花瓣樣兒
熱鍋涼油適量,放入餃子
油煎一會兒放入三分之一水,蓋鍋蓋蒸
放三次水燜蒸
注意別糊
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