花式餛飩花式餃子花樣餛飩花樣餃子

一直吃慣一種形狀的餛飩或者餃子，會不會想要翻翻花樣？我就是這樣受不了單調的人。
蝦餃、秋葉餃、金魚餃好看，但是我不會囧，所以選了幾種比較容易上手的做法，跟大家分享～
有些花式的通常做蒸餃比較好，不然一下水就毀容了= =...
今天被老爸老媽嫌棄死了，說我養不大，太皮了……Orz
第一排第二個花邊的包法可以參考我之前寫的草頭幹餃/草頭盒子：

進階：蕾絲玫瑰煎餃

用料  

花式餛飩花式餃子花樣餛飩花樣餃子的做法  

1. 這個注意長邊在側，先斜角錯開，再把短邊往上翻。老爸說這種包法餡料可以放很多～

2. 這個是從小到大，大人們一貫的包法～我小時候經常包成下面的樣子被他們嘲笑……

3. 這個先把長邊向上對摺，然後捏住兩側邊的中點，把上半部分往下拱，再把左右下角粘住。

4. 這個餡料放得就少了，長邊三等分摺疊，最後把左右兩邊粘住。

5. 這個跟上面個類似，餡料也不多。把角向上，最後把左右兩邊粘住。

6. 這個是在圍脖上看到的，特別討喜！馬蹄餃，先對摺，把邊捏牢，不要弄褶皺，再像包餛飩一樣把邊翻上去，左右角粘住。

7. 這個是很傳統的做法了，先把中點捏住，然後左右分別向中間做褶皺，通常偷懶我就左右做一個。

8. 這個據說叫美人扇，老媽一直喜歡這樣包，以前她看到過別人這樣包，就學著了，特別省時。先把中間捏住，再兩手分別捏住左右兩側往中間拱，隨意一點就好。

9. 這個隨意發揮了～可以包成三稜或四稜你開心就好。五角星是家裡男丁做的，醜哭……

10. 這個是我媽做草頭幹餃的時候的包法，別的地方好像是叫盒子吧？先對摺把邊粘住，然後再用拇指一個一個往下捏出花邊，如果用兩張餃子皮面對面做，可以做成一個圓的，好像太陽，很好看！褶子的緊密根據自己喜好調節。

11. 這個是我偷懶時候的做法，中間粘住後兩側的中點往裡推，有點像元寶～