如果加上肥腸就更哇塞啦
用料
辣白菜 | 一份 |
腦花 | 一份 |
米飯 | 一碗 |
肥牛 | 隨意 |
牛肉醬 | 一勺 |
豆腐乳 | 一QQ |
芹菜碎 | 半勺 |
海底撈“自制”“無敵好吃”“嘎嘎香”的腦花牛肉辣白菜蓋飯的做法
腦花在辣鍋裡煮熟(腦花十八分鐘)在腦花快出鍋的時候肥牛涮一下就可以。
準備調料:海底撈牛肉醬一勺、豆腐乳一QQ(點睛之筆)、芹菜碎小半勺加上辣鍋裡的辣油攪拌好備用。
煮好的腦花、牛肉蓋到海底撈米飯上,在加上辣白菜(海底撈自選區的)和芹菜牛肉醬
把腦花攪拌到米飯裡,味道無敵嘎嘎香。
友友們可以試一試。
小貼士
如果有肥腸就更無敵了,可惜我去的時候沒有了。