香蕉小松餅

只是自己記錄給寶寶做過的一些小零食。

用料  

香蕉小松餅的做法  

1. 香蕉搗成泥。

2. 牛奶，雞蛋，白糖放入碗中，攪拌均勻。可以用打蛋器。

3. 篩入低筋麵粉，翻拌均勻。

4. 倒入香蕉泥，攪拌均勻。

5. 不粘鍋小火，用勺子攤成一個個小麵餅。

6. 煎到表面有氣泡的時候，翻面再煎兩分鐘。兩面微焦即可。

7. 鬆軟可口，加上香蕉的淡淡清香。

小貼士

也可以把香蕉，牛奶，白糖，雞蛋扔攪拌機打均勻。