櫻花粉紫菜飯糰

買壽司材料時居然發現有櫻花粉，粉紅色的好漂亮，好奇心驅使我還不知怎麼做，就買回來了。做好後一嘗甜甜的，顏值與口感都不錯👍👍

用料  

櫻花粉紫菜飯團的做法  

1. 網上買的壽司米，個人感覺和東北大米差不多。放入電壓力鍋中煮熟。

2. 稍涼後加入壽司醋一勺

3. 香油一勺

4. 黑芝麻一勺半

5. 上述調料混合拌勻。

6. 自制🐷肉腸1根

7. 胡蘿蔔🥕切條，鹹菜蘿蔔切細條，香腸切條

8. 櫻花粉登場

9. 分別做了兩種造型的紫菜飯糰，用了兩個壽司模具（❤️型和圓形）。我最先做的❤️型壽司，結果成品櫻花粉只有心尖尖是紅色的，所以做圓形壽司時先用薄膜把櫻花粉鋪平再將米飯壓上去。

10. 櫻花粉和飯鋪好後再放紫菜

11. 米飯新增之後放蘿蔔條、胡蘿蔔、肉腸、肉鬆然後壓實。

12. 擠壓沙拉醬調和一下口味兒

13. 在沙拉醬上面再新增一層米飯

14. 快完工了嘍，記得在紫菜上抹點米飯便於封口

15. 圓形⭕️封蓋壓住，此時請記得稍稍用點力氣，壓2-3分鐘即可。

16. 這是圓形⭕️和心❤️形的壽司都壓好了，這個模具的好處就是便於製作便於切割，真的很喜歡。

17. 這個❤️心壽司造型還不錯吧，只是櫻花粉只在心尖尖上才🈶️點兒。不是過是不是可以理解為將最❤️愛的美食送給我最愛的先生和孩子呢！

18. 圓形的壽司做了改進之後，可以稱得上真正的櫻花粉壽司了吧！