電飯鍋還沒有到,靈機一動,覺得反正都是蒸的,那煮蛋器也可以呀~而且還不用洗鍋,開心( ´▽` )
用料
大米 | 吃多少蒸多少 |
三色藜麥 | 隨你喜歡 |
水 | 根據米飯的量 蓋過米飯一個指節就差不多啦 |
熟芝麻 | 少量 |
免洗鍋雜糧米飯🍚的做法
準備食材和能放進煮蛋器的小碗。這裡用了五常大米,三色藜麥和熟芝麻,如果有別的喜歡的雜糧也可以一起放進去的。
倒入適量大米和藜麥在碗裡,注意不要放太滿,米煮熟了會膨脹,生的時候太滿煮熟了會溢位來哦~
洗兩遍米,然後加入純淨水,水差不多是高處米一個指節的樣子。
把小碗放到煮蛋器裡,煮蛋器加水,注意要比平時煮雞蛋多加點水哦,不然米不熟水就用完啦!
蓋上蓋子開始蒸20分鐘左右。
二十分鐘後,米飯膨脹啦~
拿出來撒上熟芝麻~香噴噴的雜糧米飯就做好啦!而且就在碗裡做的,不用洗鍋(๑•̀ㅂ•́)و✧