雞胸肉芝士焗飯，超強拉絲肉香濃郁！

最近吃膩了普通的蒸米飯，今天做了一道雞胸肉芝士焗飯，鮮嫩多汁的雞腿肉、拉絲的芝士、香噴噴的白米飯，簡直絕配！芝士控一定要試試哦！

用料  

雞胸肉芝士焗飯，超強拉絲肉香濃郁！的做法  

1. 首先，把雞胸肉切小塊，番茄切小塊，洋蔥切絲備用
   
   

2. 往雞胸肉里加入1勺料酒、1勺生抽、少量黑胡椒粉和適量新奧爾良料醃料醃製半小時以上
   
   

3. 鍋裡煮水，水開後把雜蔬粒倒入，煮2分鐘左右撈出瀝乾備用
   
   

4. 熱鍋燒油，加入洋蔥炒香，放入雞胸肉翻炒至表面變色，加入番茄丁、雜蔬粒翻炒片刻，覺得幹可以放少許清水
   
   

5. 然後加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺番茄沙司，翻炒均勻後把米飯倒入，繼續翻炒2分鐘
   
   

6. 把炒好的米飯盛出，放到烤碗裡，撒上芝士碎，放入預熱好的烤箱180度，烤15分鐘左右即可
   
   

7. 一道肉嫩多汁，充滿新奧爾良風味的焗飯就做好了，真的太喜歡新奧爾良的味道了，跟雞肉真的是天生一對，配上芝士更是無敵啦，芝士控一定要試試哦！