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用料
米飯煎餅(漢堡)的做法
冷凍烤腸提前一晚從冷凍室取祟放冰箱冷藏室解凍。
烤腸切丁。
鍋中少許油將烤腸丁煎熟後備用。
黃瓜切丁。
準備一碗冷飯。
將米飯倒入盆中,打入兩個雞蛋,倒入烤腸丁、黃瓜丁。
放少許鹽、雞精,攪拌均勻。
不粘鍋中抹少許油。
舀入米飯,將米飯壓實。
米飯餅的兩面都要煎一下。
煎好的米飯煎餅。
米飯煎餅裝入盤中。
放一片火腿。
蕃茄(或自己喜歡的其他食材)
幾片黃瓜,黃瓜上面可再放一片火腿(不放也可)。
上面蓋一片飯餅,米飯煎餅漢堡就做好了。
兩份米飯煎餅裡分別夾了不一樣的食材。
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