看了網上各種發花生芽的方法,選了自己閒置的花盆土培。
用料
花生米 | 克 |
花盆發花生芽的做法
乾花生我泡了一天,然後放在底部漏水的容器裡,蒙上溼毛巾等待出芽(和發黃豆芽,豌豆芽一樣),這是已經出了芽的花生,前面步驟沒拍。
出芽後移栽,家裡有個大花盆閒置,我就給泥土澆水弄鬆泥土,然後發芽的花生,發芽部分種入泥土中,像圖片一樣
這樣
種好之後,我撒了一層沙子,把花生蓋住為止(可能再厚點可以長更長,有待下次試驗)。然後澆溼沙子,蓋上一個東西,遮光。我用的家裡放餃子的餃子蓋的。
觀察變化,感覺沙子有裂紋了
迫不及待拔了一個看看,脆甜
晚上忍不住了,還是拔了一部分出來
去掉外皮
就是時間不夠久,芽還不夠長。第一次嘗試。很滿意了。(豆瓣有的帶黃斑,查了一下,有可能是葉黃素,這個可以食用,還有一種可能是黃麴黴素,黃麴黴素有毒,但是從農村長大的我來說,我感覺這個應該是葉黃素,嚐了沒有任何異味。)
小貼士
家裡有朋友送的花生不發芽,我這是淘寶來的,也是第一次嘗試。