簡易發花生芽（水培）

不用沙子
不用陶土
不用其它重物
簡簡單單
抓住重點
發芽成功

重點：
花生和用具全程不能碰到油。
出芽後不見光

用料  

簡易發花生芽（水培）的做法  

1. 🌹我用的是乾花生粒，菜市買的。應該是新出的花生，發芽率100%。
   
   洗乾淨，加入溫水泡4-10小時，我泡了一晚上。摸一下，水溫和體溫差不多就可以了，約37度。
   
   花生用搪瓷碗裝的。也可以用其它容器。

2. 🌹第二天早上把水倒掉，再用清水洗一下。把水倒乾淨。
   
   花生還用搪瓷碗裝著。
   
   找個厚毛巾，洗一下，擰乾，鋪在豆子上。毛巾的作用是給花生保溼。
   
   再蓋上個不見光的蓋子。

3. 🌹早晚開蓋子，用水衝下花生，毛巾用水衝一下，擰乾，鋪回花生上，再蓋上蓋子。
   
   這個過程大約一個白天，一個晚上，就出芽了。現在是五月中，約30度。天涼的要慢一點。

4. 一天一夜，芽有一指節指高了。

5. 🌹發芽盤上裝上水，水的高度和漏盤一樣高。

6. 漏盤上茬上花生。芽都茬孔裡。

7. 🌹擺上一盤。漏盤下面是盛水的盤，水位到孔眼。

8. 🌹盤子的外面蓋上不見光的物品。我用的是箱子。也可以用不見光的蓋子、鍋子、遮光布等。
   
   🌸從這裡開始嚴禁見光。不要有太多好奇心開蓋看。見光不長高，長葉。
   
   兩三天加一次水。天黑的時候加水。（這回沒加水）
   
   之後就是等待了😊

9. 六天後。5月19號泡水，25號收割。

10. 氣溫30度左右，天熱，長得快，發過頭了，估計4-5天就可以。

小貼士

1.花生和用具乾淨，不碰油。
2.花生出產不超一年，帶殼，不戴殼乾花生都行，地裡挖的花生還沒試過。
3.泡發後，出芽一兩天時，不用很多水分，有一點潤度就可以了。水多花生會爛。
4.裝盤後，不能見光，花生的根要碰到水。
5.工具用完後要洗乾淨，開水或太陽消毒，下次使用不會壞豆子。